お持ち帰りの一品・91(時々おじカフェ)

今回は来院されている方に教えて頂いた

BIVERE(ビヴェーレ)』さんに行ってきました。

 

注文しましたのは‥

“アイスコーヒー”

 

本格的なコーヒーが頂けると聞いておりましたので

ホットのブレンドにしようと思いましたが

この日は暑くてアイスにしちゃいました(笑)

 

スッキリかコクありの2種類が選べるとの事で

今回は季節関係なく扱っているコクの方を…

 

コーヒーで作られた氷をシェイカーでシェイクしているので

見た目の泡立ちが特徴的!それを冷たいグラスに移します。

正直、こんな美味しいアイスコーヒーは初めて!

コーヒーのコクがしっかり封入され、しかも後味も爽やか!

店主さんのこだわりがスゴく感じられました。

 

今度はブレンド…暑いのでアイスかも…(笑)